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Unser Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Weißenburg ist Ansprechpartner für alle Bürgerinnen und Bürger sowie land- und forstwirtschaftliche Unternehmen. Wir beraten, qualifizieren und informieren im Landkreis Weißenburg-Gunzenhausen. An unserem Amt ist die überregionale Abteilung Prüfdienst angesiedelt.

Meldungen

Am 3. November 2016 in Denkendorf
Stark im Markt - Thementag Management

Vier unterschiedlich große Münzstapel

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Mit der Qualifizierungsinitiative 'Stark im Markt' wollen wir die Landwirte fit für künftige Märkte machen. Wichtige Lehrinhalte sind dabei das betriebliche Risikomanagement, der Aufbau von Wertschöpfungsketten, das Erschließen und Sichern von Absatzmöglichkeiten und Instrumente der Preisabsicherung.  Mehr

Alles was Recht ist
Infotag für hauswirtschaftliche Dienstleistungsunternehmen

Grünes Paragraphenzeichen
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Wer selbstständig hauswirtschaftliche Dienstleistungen für Familien, Singles, Senioren oder Unternehmen anbietet, muss rechtliche Vorgaben beachten. Zugleich besteht ein steigender Bedarf an diesen Dienstleistungen. Entsprechende rechtliche Aspekte sind Thema des Infotages.  Mehr

Pflanzenbau
Sortenempfehlungen Winterungen 2016

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Das Fachzentrum Pflanzenbau empfiehlt Sorten für die Anbaugebiete Fränkische Platten und Jura/Hügelland.  Mehr

Fitnessprogramm für Bayerns Wälder
Initiative Zukunftswald Bayern (IZW) am AELF Weißenburg

Logo Initiative Zukunftswald Bayern
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Das Projekt Klimawandel fördert den Waldumbau im Landkreis in drei verschiedene Richtungen: Waldbauliche Beratung in Schwerpunktgebieten und Ausbau des Informationsangebotes, Sensibilisierung der Gesellschaft und derzukünftigen Walderben sowie Aufzeigen von Alternativen jenseits der klassischen Waldumbaumethoden.  Mehr

Mittelfränkischer Tag der Hauswirtschaftlichen Dienstleistungsunternehmen
Service beginnt beim Personal

Köchin hält gebackenes Herz

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Der Partyservice nimmt im hauswirtschaftlichen Fachservice einen breiten Raum ein. Der mittelfränkischer Tag der Hauswirtschaftlichen Dienstleistungsunternehmer/-innen am Dienstag, 25. Oktober 2016, in Markt Nordheim informiert, wie sich die Zufriedenheit der Kunden weiter steigern lässt.  Mehr

Fachtagung am 6. Oktober 2016
Kinderernährung in Bewegung - Herausforderungen und Chancen

Kind auf Leiter hält Apfel in der Hand

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Die Fachtagung am 6. Oktober 2016 in Fürth beleuchtet den Wandel in der Lebenswelt von Kindern. Erzieherinnen, Erzieher, Tagespflegepersonen, Multiplikatorinnen und Multiplikatoren der Bereiche Ernährung, Bewegung und Gesundheit erhalten neue Erkenntnisse, Anregungen und Entscheidungshilfen.  Mehr

Junge Familie
Angebote für Familien mit Kindern bis zu drei Jahren

Baby isst Brei von Plastiklöffwl

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Im Landkreis Weißenburg-Gunzenhausen erarbeitet das Netzwerk "Junge Eltern/Familie" jeweils im Frühjahr und im Herbst ein Programm für Familien mit Kindern bis zu drei Jahren. Alle Veranstaltungen befassen sind mit den Themen Ernährung und Bewegung.  Mehr

Seminar am 18. Oktober 2016
Wildfleisch in der Direktvermarktung

Rehrücken auf Teller

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'Köstliches heimisches Wild für die Hofladentheke' ist Thema eines Seminars für land- und forstwirtschaftliche Unternehmen, Gastronomen und Direktvermarkter. Es findet am Dienstag, 18. Oktober 2016, in Roth statt.  Mehr

Infotag zum Seminar für Unternehmensentwicklung im November
Selbstständig als hauswirtschaftliche Unternehmerin

Frauen im Seminar besprechen sich und machen Notizen

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Als Selbstständige ein Unternehmen für hauswirtschaftliche Dienstleistungen zu gründen, bedarf eines gut durchdachten Geschäftsplanes. Das Rüstzeug hierzu liefert das mehrtägige Seminar zur Unternehmensgründung im Frühjahr 2017. Im November findet dazu ein Informationstag statt.  Mehr

Einsemestriger Studiengang Hauswirtschaft macht mit
Das 1000-Gärten-Sojaexperiment

Schülerinnen mit Sojapflanzen
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Soja wächst nicht nur in Asien, sondern auch in Weißenburg. Der einsemestrige Studiengang Hauswirtschaft der Landwirtschaftsschule Weißenburg beteiligt sich an einem bundesweiten Pflanzversuch, dem 1000-Gärten-Sojaexperiment.  Mehr

Bayernweite Qualifizierung
Direktvermarktung - Seminar zur Betriebszweigentwicklung

Eingang Hofladen
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Die Qualifizierung richtet sich an alle, die den Betriebszweig Direktvermarktung ausbauen, optimieren oder neu starten wollen. Sie findet an zwölf Seminartagen in jeweils 2-tägigen Modulen statt, die sich auf den Zeitraum von Herbst 2016 bis Frühjahr 2017 verteilen.  Mehr

Erleben und entdecken

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- Junge Eltern/Familie
- Bildungsprogramm Landwirt
- Akademie für Diversifizierung

3. September bis 3. Oktober

  • Schriftzug Bayerische Öko-Erlebnistage